全麦胡萝卜餐包
全麦胡萝卜餐包的做法说明
爸妈都喜欢吃面包，最近面包就做得多。各式吐司做了不少，甜的咸的，黑的白的，加果仁蜂蜜，牛奶鸡蛋的。昨天刚淘了本面包书，随手翻来，一眼就看中了这一款，符合我的混搭风格。
全麦胡萝卜餐包的做法与步骤
- 1.
面包机里放入牛奶橄榄油，白面粉和盐混合后过筛再和全麦面粉混合，加入面包机，再加酵母粉和胡萝卜丝，启动和面程序
- 2.
面和好后，手上抹些油，将面团从机器中取出，在同样抹了油的面板上揉一分钟，盖上保鲜膜静置五分钟
- 3.
静置好的面团平均分八份，每个小面团揉匀滚圆，码放在烤盘上，注意留出间距
- 4.
烤盘盖保鲜膜，放温暖处发酵约一小时至面团发至两倍大，面团表面撒些全麦粉，入预热至425F（210C）的烤箱，烤15分钟或至表明金黄
- 5.
烤好的面包从烤盘取出放在网架上凉凉
