南瓜蒸糕
南瓜蒸糕的做法与步骤
- 1.
先将A用打蛋器打发起泡约1分钟，直到表面泛白为止
- 2.
将B材料加入步骤1中，充分搅拌均匀
- 3.
将C慢慢加入到步骤2中，搅拌均匀
- 4.
再把过筛的D加在步骤3中，混合拌匀
- 5.
在步骤4中加入一半的南瓜，接着用橡皮刮刀迅速地混合即可
- 6.
在模型中倒入约八分满的步骤5
- 7.
在步骤6的表面装饰上剩下的南瓜
- 8.
将步骤7放在烤盘中，然后注入开水约模具的1/2高
- 9.
最后将步骤8入炉，以上下火160/160℃烘烤，约烤25分钟
小贴士
所有的粉类要过筛，以免存在颗粒与杂质；过筛后的粉类变得更加松散，易于混合。
