木瓜银耳鸡

木瓜银耳鸡的做法说明
这道菜非常适合天冷的时候吃,有汤有菜,汤汤水水的很暖和哈。
木瓜银耳鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵
- 第2步.
木瓜去皮切片
- 第3步.
鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
- 第4步.
锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯水
- 第5步.
三分钟后捞出
- 第6步.
锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉
- 第7步.
加入焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟
- 第8步.
淋入水淀粉,搅拌均匀
- 第9步.
再放入木瓜片
- 第10步.
汤浓时即可出锅