香煎银鱼

香煎银鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟

   
2. 第2步.

   添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉

   
3. 第3步.

   平锅内添加一层薄油

   
4. 第4步.

   油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎

   
5. 第5步.

   底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅