酱香海瓜子

酱香海瓜子的做法与步骤

1. 第1步.

   海瓜子清洗干净

   
2. 第2步.

   大葱切葱末，大蒜拍破去皮，切成蒜末，干红辣椒剪成段

   
3. 第3步.

   碗内放一勺甜面酱，少半勺番茄酱，加少许清水，少量白砂糖搅拌均匀成酱汁

   
4. 第4步.

   锅内放油烧热，然后放葱蒜沫，干红辣椒一起炒出香味

   
5. 第5步.

   倒入海瓜子快速翻炒均匀

   
6. 第6步.

   加两勺调好的酱汁，少许盐，稍微焖一下，然后马上出锅即可（炒的时候一定要大火快炒，因为海瓜子非常的小，下锅就熟）