车达奶酪司康

车达奶酪司康的做法与步骤

1. 第1步.

   低粉和泡打粉混合过筛；车达奶酪擦成丝；牛奶和鸡蛋混合好

   
2. 第2步.

   面粉盆里加入糖和盐混合后再加入切成小块的黄油。用手把黄油碾碎和面粉混合均匀，成沙沙状

   
3. 第3步.

   加入车达奶酪丝，牛奶鸡蛋液分几次加入，折叠式混合法将其混合均匀

   
4. 第4步.

   加入香葱碎（或其他干燥的香草碎），用同样折叠式的方法混合好

   
5. 第5步.

   面板上撒上面粉，把面团擀成2厘米厚，用波纹cutter扣出形状

   
6. 第6步.

   摆在烤盘上，表面刷一层牛奶

   
7. 第7步.

   放入预热好的200度烤箱烤25分钟