韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净切段
- 第2步.
入料理机
- 第3步.
加适量清水打成韭菜浆
- 第4步.
滤出纯的韭菜汁到面粉里
- 第5步.
拌匀成面糊糊
- 第6步.
葱切葱花,香菜切碎
- 第7步.
鸡蛋打散(为了做的时候不用手忙脚乱哈)
- 第8步.
锅子刷一层薄薄的油
- 第9步.
下两勺面糊糊,摊开
- 第10步.
加热到面糊糊成型
- 第11步.
放部分鸡蛋液
- 第12步.
鸡蛋液摊开也
- 第13步.
加热到面皮可以轻易脱落
- 第14步.
抹上酱
- 第15步.
撒适量葱花香菜,继续加热会儿
- 第16步.
卷起。。。还可以继续煎会儿。。表面有点焦黄看着漂亮哈
小贴士
1、韭菜需要滤去渣哈
2、面糊糊摊开的时候,表面不用很平整的哈,只要你面糊糊量不要太多。。出来的煎饼都很薄的
3、绿颜色煎出来很正,煎的有点焦黄
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