鲮鱼煲

鲮鱼煲的做法说明
把家里的罐头整理一下,再翻出来2个土豆,一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦!
鲮鱼煲的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮,冲洗干净,泡到清水里;豆豉鲮鱼罐头,笋罐头打开

- 第2步.
土豆切条,放到砂锅里

- 第3步.
笋片倒入砂锅里

- 第4步.
把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中,和土豆,笋片混合均匀。再加入适量清水,半没食材

- 第5步.
把鲮鱼码在最上面

- 第6步.
小火炖到土豆绵软,约20分钟

小贴士
水不要太多,免得冲淡味道。土豆炖软后会塌,不用担心上层的土豆炖不到

把家里的罐头整理一下,再翻出来2个土豆,一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦!
土豆去皮,冲洗干净,泡到清水里;豆豉鲮鱼罐头,笋罐头打开

土豆切条,放到砂锅里

笋片倒入砂锅里

把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中,和土豆,笋片混合均匀。再加入适量清水,半没食材

把鲮鱼码在最上面

小火炖到土豆绵软,约20分钟

水不要太多,免得冲淡味道。土豆炖软后会塌,不用担心上层的土豆炖不到