猕猴桃银耳羹

猕猴桃银耳羹的做法说明
深秋的天气,各种干燥啊!先喝碗清新怡人的【猕猴桃银耳羹】吧,酸甜适口,火候到位。银耳的胶质都出来了,滑滑的,相当好喝!
银耳(滋阴润肺、养胃)
莲子(益心、补肾、安神)
猕猴桃(富含维生素C,被誉为“水果之王”)。
猕猴桃银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个
- 第2步.
用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵
- 第3步.
锅内放入足量清水,将银耳倒入。(要多放些水,因为要熬很久哦)
- 第4步.
大火煮开后,倒入莲子
- 第5步.
中小火熬煮40分钟。(或者用压力锅煮20分钟)
- 第6步.
当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适量冰糖熬化
- 第7步.
关火,将猕猴桃去皮,切成小粒,倒入
- 第8步.
搅匀,放凉后食用,味道更佳
小贴士
颜色清新淡雅怡人、口味酸酸甜甜、猕猴桃富含维生素C,素有“水果之王”的美誉,看起来是不是很有胃口呢?