花生可可棒

花生可可棒的做法说明
口味这东西很奇妙,有时候追求单纯质朴的味道,简简单单的原生态就好,有时候几种复合的味道又会让人觉得非常契合和巧妙,做菜如是,做点心也一样。比如这可可跟花生酱,味道就很搭~~我喜欢他们搭在一起却又各自有各自的味道,是咬下去能吃到复合口感的饼干。
花生可可棒的做法与步骤
- 第1步.
全部材料
- 第2步.
杏仁粉比较容易结块先过筛备用
- 第3步.
黄油加入糖粉
- 第4步.
可以先用刮刀拌匀防止电打的时候糖粉乱飞
- 第5步.
黄油打松发后分次加入蛋液,然后搅打至发白蓬松,每次快速打发后再次加入至奶油糊状
- 第6步.
筛入可可粉和低粉,再筛入杏仁粉
- 第7步.
用手轻抓成均匀的面团
- 第8步.
将面团铺成约18CM*18CM的面片,用叉子在上面叉些洞
- 第9步.
烤箱预热后,以上下各180度烘烤15分钟后取出备用~