蜜汁地瓜丸子

蜜汁地瓜丸子的做法说明
蜜汁地瓜丸子,用微波炉做的,应该算是快手小点心吧,香甜软糯,非常适口。如果没有微波炉的,可以用锅蒸哈,效果都一样哦。
蜜汁地瓜丸子的做法与步骤
- 第1步.
地瓜蒸熟去皮,压成泥
- 第2步.
地瓜泥中加入面粉和糯米粉
- 第3步.
和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以
- 第4步.
将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可
- 第5步.
将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了
小贴士
1、如果用微波炉做,面团适当的和的软一些,如果用锅蒸,可以适当的和硬些。
2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。
3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。