苹果蛋糕布丁

苹果蛋糕布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   把黄油融化，凉凉

   
2. 第2步.

   放入细砂糖搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入3个鸡蛋搅拌均匀

   
4. 第4步.

   筛入100g面粉搅拌均匀，磨碎适量柠檬皮加入

   
5. 第5步.

   放酵母搅拌均匀，室温下发酵约30-40分钟（酵母可放入少量温水调开后加入）

   
6. 第6步.

   把苹果擦成薄片，在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中，拌均

   
7. 第7步.

   烤盘里放油纸，倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟

   
8. 第8步.

   烤到金黄色出炉。晾凉后切成小块，放入冰箱里冰2小时后食用口感更好