红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡

   
2. 第2步.

   鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳

   
3. 第3步.

   冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块

   
4. 第4步.

   全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣

   
5. 第5步.

   再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞