开心果黄油饼干

开心果黄油饼干的做法说明
黄油饼干有着浓浓的香味,开心果本身就是相当好吃,一块饼干里加了这么多开心果,肯定更好吃啊。
准备工作:黄油切成小块,鸡蛋蛋黄准备好,盖保鲜膜放室温30分钟。
低筋面粉提前过筛备用。开心果去壳后,切碎。
开心果黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切成小块室温下软化
- 第2步.
然后加入白糖和盐
- 第3步.
用电动打蛋器打发
- 第4步.
再加入一个蛋黄
- 第5步.
继续打发好
- 第6步.
面粉提前过筛好
- 第7步.
然后倒入黄油中
- 第8步.
翻拌均匀
- 第9步.
倒入切碎的开心果
- 第10步.
混合均匀
- 第11步.
然后用保鲜膜包好
- 第12步.
整形成长方形,放冰箱冷藏室冷藏至硬,约一个小时左右
- 第13步.
取出来切片,厚度约0.5厘米
- 第14步.
然后放入烤盘中,烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右
小贴士
1、黄油提前室温软化,轻按下容易按动。
2、蛋黄可一次性加入。