蚝油合菜

蚝油合菜的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁,菜切丁,葱切葱花,姜切片备用

- 第2步.
坐锅热油

- 第3步.
下鸡胸肉略翻炒

- 第4步.
肉变白色时盛出

- 第5步.
用剩余的油下葱花姜片

- 第6步.
出香味放入菜,加盐翻均匀

- 第7步.
加盖锅盖

- 第8步.
转小火,4-5分钟,打开锅盖,加入鸡胸肉,调入蚝油,大火翻炒均匀

小贴士
菜品可按自己喜好随意调整;

鸡胸肉切丁,菜切丁,葱切葱花,姜切片备用

坐锅热油

下鸡胸肉略翻炒

肉变白色时盛出

用剩余的油下葱花姜片

出香味放入菜,加盐翻均匀

加盖锅盖

转小火,4-5分钟,打开锅盖,加入鸡胸肉,调入蚝油,大火翻炒均匀

菜品可按自己喜好随意调整;