云腿月饼

云腿月饼的做法与步骤

1. 1.

   火腿泡温盐水4小时，切碎，再泡30分钟，控干水分

2. 2.

   控干水分后，上锅蒸20-30分钟

3. 第3步.

   砂糖和蜂蜜混合，倒入蒸好火腿里，腌制1小时以上

   
4. 第4步.

   把面粉放到平底锅里炒熟，然后过筛，放凉

   
5. 第5步.

   火腿里加入室温放置2小时到柔软的猪油，搅拌均匀，然后倒入过筛的面粉，揉成团，放到冰箱冷藏1小时

   
6. 第6步.

   取出冷藏好的馅儿，分割成30g一个馅儿团子，在冷藏30分钟