双色山药球

双色山药球的做法说明
今天咱们也玩一玩山药,把这能滋润皮肤对抗秋燥的宝物玩的更时尚一点!
双色山药球的做法与步骤
- 第1步.
山药去皮切片,泡在水里备用(防止氧化变黑),电饭煲烧开水,捞出山药,放入电饭煲蒸10分钟左右熟透取出,切的越薄越容易熟
- 第2步.
趁热压成泥
- 第3步.
如果嫌麻烦,又有料理机的话,可以用料理机打成泥,30秒左右就能打成上劲的有粘性的泥
- 第4步.
山药泥中加入适合自己甜度的炼乳,大约两汤匙就足够了
- 第5步.
芒果去皮,加入一汤匙炼乳,半杯牛奶,入料理机打成能流动的糊状
- 第6步.
准备蓝莓酱和打好细化的芒果酱
- 第7步.
洗干净手(或者带上一次性手套),把山药搓成10个大小均匀的球状,一半淋入蓝莓酱
- 第8步.
另外一半淋入芒果酱
- 第9步.
摆盘时候,装点嫩的薄荷叶即可