柠香泡椒虾

柠香泡椒虾

柠香泡椒虾的做法说明

为了更好地去除虾的腥味就添加了柠檬,放在透明的大玻璃瓶中颜色鲜亮很是养眼,吃起来味道也非常的好,绝不输给泡椒鸡爪,是健康的休闲小零食~~~

柠香泡椒虾的食材和调料

基围300克
芹菜100克
泡椒150克
柠檬1/3个
料酒1小勺
少许

柠香泡椒虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    基围虾减去虾须、用牙签挑去虾线清洗干净;(虾的处理方法请点击:经典油焖大虾)

    柠香泡椒虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将芹菜取其颈洗净切成段

    柠香泡椒虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将锅中放水烧开放入芹菜段烫微软捞出用凉开水过凉

    柠香泡椒虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后将锅里放入料酒葱姜再放入虾煮变色后再煮1分钟捞出

    柠香泡椒虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将虾捞出后用凉开水过一下,再用冰水泡一会捞出沥干水分

    柠香泡椒虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一大碗放入泡椒和泡椒水(多放一些,一定要没过虾),然后放入切成小片的柠檬,尝一下汤汁可以根据自己的口味再用糖或者米醋等调一下味道

    柠香泡椒虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将虾和芹菜放入容器中

    柠香泡椒虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后倒入兑好的柠檬泡椒水拌匀盖上容器的盖,放入冰箱中冷藏腌制4~5小时以上虾入味即可

    柠香泡椒虾的做法步骤 第8步

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