蚕豆米小炒饭

蚕豆米小炒饭

蚕豆米小炒饭的食材和调料

蚕豆50g
隔夜饭200g
适量
适量
胡萝卜适量
适量
花椒面适量

蚕豆米小炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    蚕豆洗净沥水

    蚕豆米小炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切丁

    蚕豆米小炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切葱花

    蚕豆米小炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里坐油

    蚕豆米小炒饭的做法步骤 第4步
  5. 5.

    油热后煸炒蚕豆

  6. 第6步.

    蚕豆变色后加入胡萝卜拌炒

    蚕豆米小炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入米饭拌炒

    蚕豆米小炒饭的做法步骤 第7步
  8. 8.

    撒葱花拌炒

  9. 9.

    加入食盐和花椒面调味即可

小贴士

1.隔夜饭炒饭比较好,如果你的饭比较湿润,可以微波一下再炒
2.我这次的蚕豆没有事先焯熟,炒熟的,这样口感比较好
3.建议葱花在快炒好的时候加入,比较香

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