玉米早餐饼
玉米早餐饼的做法说明
这个饼用发酵的面糊糊做的
很松软。。。
喜欢的话可以试试
也不会太麻烦哈
爱睡懒觉的娃
早上可以先调好面糊糊让她发酵
然后再去被窝窝会儿。。。
玉米面的香
加上椰香。。。
煎俩鹌鹑蛋
磨点黑胡椒粉。。。
玉米早餐饼的做法与步骤
- 第1步.
适量酵母粉加温水化开
- 第2步.
玉米粉加到面粉里
- 3.
放椰丝
- 4.
白糖适量
- 5.
鸡蛋一个
- 6.
酵母水倒入
- 7.
适量温水
- 8.
拌匀成面糊糊
- 9.
静置20-30分钟，到面糊糊起小泡泡，拌匀下就可以了
- 10.
锅中抹一层薄薄的油
- 11.
舀一勺子面糊糊，让面糊糊自己向四周摊开
- 12.
开火，小火，饼成型
- 13.
翻面继续小火煎下，喜欢焦一点的就多煎一会儿
- 14.
煎好的饼，软乎乎的
- 15.
煎蛋
小贴士
1、玉米粉跟面粉比例3:1的样子，也不用太精确哈
2、酵母的话我是看着放的，5、6克的样子吧
3、白糖的量你要喜欢甜的就多放点。。
