日式烤铝箔巧包
日式烤铝箔巧包的做法说明
铝箔纸 8张（15cm*15cm）
日式烤铝箔巧包的做法与步骤
- 第1步.
先将奶油、绵白糖和过筛的糖粉放在容器中，搅拌均匀
- 第2步.
加入蛋黄混合，拌匀（加入蛋黄的时候，要慢慢加入哦）
- 第3步.
再分别加入柠檬汁和柠檬屑，搅拌均匀（柠檬可是个好东西）
- 第4步.
最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，拌匀成团，松弛20分钟。（耐心等待哦）
- 第5步.
将红豆沙馅分割成8等份，备用（宽窄要一致滴）
- 第6步.
再将松弛好的面团分割成8等份
- 第7步.
最后用面团包住红豆沙，接口收紧，搓成圆形
- 第8步.
将其放在铝箔纸上，包折起来，摆入烤盘
- 第9步.
入炉，以上下火200/170℃，约烤18分钟
- 第10步.
烤好后，剥掉铝箔纸
