豆瓣腌仔姜

豆瓣腌仔姜

豆瓣腌仔姜的做法说明

没有自家香辣豆瓣的,可使用郫县豆瓣

豆瓣腌仔姜的食材和调料

50g
秘制豆瓣适量

豆瓣腌仔姜的做法与步骤

  1. 1.

    仔姜去掉芽上的红皮,洗净

  2. 第2步.

    切成薄片

    豆瓣腌仔姜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入容器中,加入适量豆瓣

    豆瓣腌仔姜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀后静置1小时,即可食用

    豆瓣腌仔姜的做法步骤 第4步

小贴士

1.没有自制豆瓣的可选择郫县豆瓣。
2.豆瓣的量,以拌匀仔姜片后还有点点多余为宜。

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