南瓜奶酪蛋糕

南瓜奶酪蛋糕

南瓜奶酪蛋糕的食材和调料

南瓜泥150g
奶油奶酪280g
低粉60g
黄油70g
蛋黄4个
蛋白4个
白砂50g

南瓜奶酪蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    室温软化的奶油奶酪,融化的黄油,蛋黄,熟南瓜泥一起放入容器中,用搅拌器搅打均匀,筛入低粉继续搅匀备用

    南瓜奶酪蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白打至湿性发泡和中性发泡之间

    南瓜奶酪蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和奶酪糊拌匀即可

    南瓜奶酪蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入烤碗中。把烤碗放入烤盘里,烤盘中加凉水

    南瓜奶酪蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热140度,蒸烤50分钟

    南瓜奶酪蛋糕的做法步骤 第5步

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