菱角毛豆米

菱角毛豆米的做法说明
菱角的脆爽、毛豆的清酥、微辣开胃好下饭。
菱角毛豆米的做法与步骤
- 第1步.
先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净

- 第2步.
毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份

- 第3步.
热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒

- 第4步.
然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒

- 第5步.
最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可

小贴士
因为嫩菱和毛豆都是不容易入味的清鲜颗粒润泽蔬菜,所以就加了辣椒和生抽添鲜提味,
毛豆酥嫩菱脆、更添微辣好开胃!

菱角的脆爽、毛豆的清酥、微辣开胃好下饭。
先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净

毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份

热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒

然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒

最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可

因为嫩菱和毛豆都是不容易入味的清鲜颗粒润泽蔬菜,所以就加了辣椒和生抽添鲜提味,
毛豆酥嫩菱脆、更添微辣好开胃!