Bruschetta蒜末烤面包

Bruschetta蒜末烤面包的做法与步骤
- 第1步.
将法棒面包用切面包的刀斜着切3cm左右的厚度(用菜刀神马的切面包会碎掉,面包的薄厚决定着口感)
- 第2步.
将切好的面包每一面刷少许橄榄油
- 第3步.
将刷有橄榄油的一面冲着下方,进去烤箱置于最上方170°C烤3-5分钟
- 第4步.
将西红柿切成小丁放入一个容器里
- 第5步.
将蒜压成末放入切好的西红柿丁里
- 第6步.
将新鲜的罗勒洗净并切碎
- 第7步.
放入醋
- 第8步.
放入少许黑胡椒(随感觉柠几下就好了)
- 第9步.
放3,4滴橄榄油和少许盐搅拌均匀
- 第10步.
用勺子盛足量拌好的西红柿放在烤好面包上(因为会出汤儿,所以尽量捞干的拌好的西红柿放面包上)