香草杏酱

香草杏酱的做法与步骤

1. 第1步.

   甜杏洗净，晾干水份

   
2. 第2步.

   用小刀剖开，去掉核

   
3. 第3步.

   加白砂糖放入冰箱冷藏腌过夜

   
4. 第4步.

   腌过的桔子全出水，这样煮杏子时就不用再加额外的水啦

   
5. 第5步.

   香草荚剖开，刮出香草籽，一起放到锅中大火煮沸

   
6. 第6步.

   关火焖一下，再次煮沸，关火焖一下，反复几次，杏子就融化了，香草的味道也体现出来

   
7. 第7步.

   最后加入一点盐调味，让酸甜味更明显些哈