鲜虾什锦味增汤
鲜虾什锦味增汤的做法与步骤
- 第1步.
豆腐用清水洗净，切小块
- 第2步.
干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700W微波火力加热1分钟
- 第3步.
放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀
- 第4步.
盖上料理盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟
- 第5步.
趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可
小贴士
1.加入沸水是为了使干燥蔬菜更易伸展，如果使用新鲜蔬菜不必用沸水；
2.北极虾本身是熟的，不需加热太久；
3.盖上盒盖可以保持一个高温的密闭空间，使食物易熟且保持营养；
4.加一点点糖可以使味增酱的味道更柔和，而且可以为汤提鲜。
