茯苓素蛋堡
茯苓素蛋堡的做法与步骤
- 第1步.
茯苓粉，面粉混合，撒入酵母粉，盐，糖
- 第2步.
倒入温牛奶，直到能揉成团
- 第3步.
醒3分钟，再揉一揉，你会发现面团很容易就能揉的很光滑
- 第4步.
揉好的面团盖上盖子放在温暖处醒发至两倍大
- 第5步.
发好的面团排出气孔重新揉成团
- 第6步.
分成合适的剂子
- 第7步.
将面剂子揉成团压成小饼，烤箱180度15—20分钟左右烤熟
- 第8步.
也可以用平底锅，不放油，放入小饼，先大火然后转小火盖上盖子焖至饼熟
- 第9步.
做好的小饼从中间切开，加上自己喜欢的蔬菜，奶酪片等组合
