红糟鸡块

红糟鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   炒锅烧热，倒入适量油，下入鸡块和姜片，翻炒至变色

   
2. 第2步.

   冲入大半锅子热开水，放入红糟搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入老抽搅拌均匀

   
4. 第4步.

   小火炖45-60分钟

   
5. 第5步.

   开大火收干汤汁，出锅装盘即可