土豆红糖饼

土豆红糖饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮、洗净、切片

   
2. 第2步.

   用锅蒸熟

   
3. 第3步.

   蒸熟的土豆压成泥状

   
4. 第4步.

   加入糯米粉拌匀，稍凉

   
5. 第5步.

   加入鸡蛋，再拌匀

   
6. 第6步.

   揉成软硬适中的光滑面团

   
7. 第7步.

   红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料

   
8. 第8步.

   把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料

   
9. 第9步.

   压成小饼状

   
10. 第10步.

    放入平底锅中，用小火煎制

    
11. 第11步.

    煎至两面微黄即可