毛豆香干

毛豆香干的做法与步骤

1. 1.

   豆腐干和红辣椒切成丁

2. 2.

   锅中烧开水，放入毛豆焯烫

3. 3.

   锅中入油，大火烧至油达5成热，放入姜丝爆香,下入豆腐干翻炒

4. 4.

   放入毛豆，加入生抽翻炒,再放入红辣椒翻炒

5. 5.

   加入盐,翻炒均匀即可出锅