尖椒土豆丝

尖椒土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
尖椒洗净切丝,蒜瓣切片

- 第2步.
土豆切丝浸入凉水备用

- 第3步.
锅中入油,放入花椒爆香之后捞出花椒不用,放入蒜片爆香

- 第4步.
下入土豆丝翻炒,烹入香醋炒匀

- 第5步.
放入盐,糖继续翻炒

- 第6步.
下尖椒丝翻炒均匀即可

小贴士
1.土豆丝入锅前要沥掉水分
2.土豆丝入锅后烹入香醋可以保持爽脆口感

尖椒洗净切丝,蒜瓣切片

土豆切丝浸入凉水备用

锅中入油,放入花椒爆香之后捞出花椒不用,放入蒜片爆香

下入土豆丝翻炒,烹入香醋炒匀

放入盐,糖继续翻炒

下尖椒丝翻炒均匀即可

1.土豆丝入锅前要沥掉水分
2.土豆丝入锅后烹入香醋可以保持爽脆口感