椰香蛋挞
椰香蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
椰浆中加入白糖拌至融化（也可以火上稍微加热帮助融化）
- 第2步.
加入淡奶油、蛋黄继续搅拌
- 第3步.
加入生粉拌匀，然后将挞水过滤（这一步可以让挞馅口感顺滑）
- 第4步.
倒入半成品挞皮中，7分左右满即可
- 第5步.
放入预热好的烤箱，220度，中层25分钟，看表面有焦黄点出现就可以
小贴士
1、这个量刚好10个蛋挞用
2、挞水过滤可以让挞馅口感更顺滑
3、挞皮你也可以自己做啊，不过我没有这个耐性，既然烘焙店有现成的半成品出售，舞当然选择了，哈哈
椰浆中加入白糖拌至融化（也可以火上稍微加热帮助融化）
加入淡奶油、蛋黄继续搅拌
加入生粉拌匀，然后将挞水过滤（这一步可以让挞馅口感顺滑）
倒入半成品挞皮中，7分左右满即可
放入预热好的烤箱，220度，中层25分钟，看表面有焦黄点出现就可以
1、这个量刚好10个蛋挞用
2、挞水过滤可以让挞馅口感更顺滑
3、挞皮你也可以自己做啊，不过我没有这个耐性，既然烘焙店有现成的半成品出售，舞当然选择了，哈哈
