西班牙土豆饼

西班牙土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆，元葱，胡椒粉、鸡蛋、盐、芝麻少许

   
2. 第2步.

   土豆切片、元葱切丝备用

   
3. 第3步.

   锅入油，7分热时放入土豆片炸至金黄取出沥油备用

   
4. 第4步.

   炸元葱丝

   
5. 第5步.

   炸好的土豆片及元葱丝

   
6. 第6步.

   放入胡椒粉、盐、芝麻少许

   
7. 第7步.

   与元葱丝入土豆片拌匀备用

   
8. 第8步.

   鸡蛋打散搅拌均匀，加入少许葱花

   
9. 第9步.

   不沾锅刷少许油，将拌好的土豆片元葱丝倒入锅内摊平

   
10. 第10步.

    将搅拌均匀的鸡蛋液倒入摊平的土豆片元葱丝上

    
11. 第11步.

    小火加热煎至一面熟透翻面再煎至另一面金黄熟透即可