童趣手工南瓜饼干
童趣手工南瓜饼干的做法说明
这款饼干带有甜甜的南瓜香味，童趣可爱的小南瓜造型，吸引孩子的眼球，也必受大朋友喜爱。
这款饼干由于加入南瓜，营养丰富，口感松软，特别适合孩子和老人。
童趣手工南瓜饼干的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片微波炉高火3分钟，用勺子压成泥
- 第2步.
黄油切成小块，室温软化，放入厨师机盆里
- 第3步.
加入糖粉打发至淡黄色，体积变大
- 第4步.
将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀
- 第5步.
将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀
- 第6步.
揉成表面光滑的面团
- 第7步.
将面团分成16份，揉搓成小圆球
- 第8步.
取1份面团用掌心搓圆
- 第9步.
用刀背在圆球上按压上一条沟
- 第10步.
依次，在上面均分按压四条，做成小南瓜形状，共15个
- 第11步.
取余下的1份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿色面团，搓成小三角形
- 第12步.
烤盘铺上油纸，再把小南瓜放在烤里，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂（放的时候可以在底部加沾点水，增加粘性）
- 第13步.
烤箱150预热，将烤盘放入烤箱里
- 第14步.
烤15-20分钟即可。（以自家烤箱为准，我烤了17分钟）
- 第15步.
烤好的南瓜饼干，可爱吧
小贴士
1、面团比较柔软，造型的时候要非常小心，防止变形。
2、南瓜的梗可以用南瓜籽和葡萄干来代替。
3、南瓜泥一定要打匀，做出来的成品才细腻。
4、烤制的时间以自家的烤箱为准，如果喜欢香脆的口感，时间要增加。
