奶香青豆煨河虾

奶香青豆煨河虾

奶香青豆煨河虾的做法说明

今天推荐一道河虾很家常的吃法,虾的鲜美融合到牛奶中,鲜香与奶香以及蘑菇的味道,浑然天成结合在一起,营养美味加倍。

奶香青豆煨河虾的食材和调料

牛奶1袋(220ml)
300g
青豆60g
蘑菇4朵
少许
料酒20ml
3g

奶香青豆煨河虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    主要原料集合

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青豆入开水中焯熟,沥水分捞出备用

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蘑菇洗净后,切块备用

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    草虾加姜丝,料酒,在烧滚的开水里烫一下,表面变色后捞出

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剪去河虾的头,剥去河虾身体部分的虾壳。(保留虾黄部位)

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅中放入适量的食用油,加入蘑菇翻炒至软

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    之后加入青豆,以及河虾,继续翻炒

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入一袋牛奶,煮至冒泡后转小火煨制片刻

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅前加入适量盐调味即可

    奶香青豆煨河虾的做法步骤 第9步

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