韩式炒辣鸡翅
韩式炒辣鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，胡萝卜刨丝
- 第2步.
葱切葱段
- 第3步.
锅中放适量油，下鸡翅
- 第4步.
先大火煎到鸡翅变色，转小火煎再，可以多煎一会儿
- 第5步.
下洋葱
- 第6步.
拌炒
- 第7步.
放韩国辣酱
- 第8步.
少许生抽，一点点就好
- 第9步.
适量料酒
- 第10步.
清水适量
- 第11步.
适量盐
- 第12步.
大火煮开
- 第13步.
盖上锅盖煮到鸡翅入味，汤汁稠
- 第14步.
下胡萝卜丝，略煮
- 第15步.
放几滴芝麻油
- 第16步.
出锅前撒葱段！啃吧
小贴士
1、鸡翅可以划刀下，我懒没划。。哈哈
2、鸡翅煎的时候可以时间长些，尽量煎熟点，再放酱料煮的时候就快了
3、生抽只是增色，不要多的
4、记得芝麻油有的话一定要放哦！
