自制升级版可颂披萨

自制升级版可颂披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   将面团搅拌完成，发酵30分钟，冷冻2小时，包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米

   
2. 第2步.

   将面团分割成宽13厘米，高20厘米的三角形

   
3. 第3步.

   放入烤盘以温度28℃室温发酵50分钟

   
4. 第4步.

   发酵好，表面刷上蛋液

   
5. 第5步.

   放上芝士丝

   
6. 第6步.

   在放上红椒，洋葱

   
7. 第7步.

   放上培根丁

   
8. 第8步.

   挤上沙拉酱

   
9. 第9步.

   在放上适量芝士丝

   
10. 第10步.

    以烤箱温度210℃烘烤18分钟左右