白蛤蒸蛋

白蛤蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   姜葱加水煮开

   
2. 第2步.

   放入洗干净的白蛤,煮至微开备用

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合

   
4. 第4步.

   盘子抹油

   
5. 第5步.

   放入煮开的白蛤

   
6. 第6步.

   倒入过筛的蛋液

   
7. 7.

   盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固

8. 第8步.

   淋上美极鲜和香油即可