茶香鸡翅中
茶香鸡翅中的做法说明
这道菜为了突出茶叶的清香，我把茶叶也直接同煮了，
另外用了遵循自然的这款原酿酱油，颜色很艳丽，不是很抢味，很喜欢。
茶香鸡翅中的做法与步骤
- 第1步.
将绿茶用200ML热开水泡开，将鸡翅清洗干净
- 第2步.
锅烧热，下入鸡翅
- 第3步.
煎至两面变色
- 第4步.
喷入料酒，翻炒几下
- 第5步.
冲入茶水（连茶叶一起冲入，不喜欢茶叶的可过滤掉再使用）
- 第6步.
放入姜片和葱结，冲入50克酱油
- 第7步.
小火煮15分钟，然后开大火将汤汁收干，撒上葱花即可出锅来
小贴士
1、冲入茶水时，最好连连茶叶一起冲入，不喜欢茶叶的可过滤掉再使用。
2、酱油不要放太多了，味道淡了的话后期可以用盐调整的，建议不要太咸，味太重的话很南尝出茶叶的淡香。
