酸甜青芒果

酸甜青芒果的做法与步骤
- 第1步.
新鲜青芒果洗净

- 第2步.
削去表皮

- 第3步.
切成小块,里面的核不要

- 第4步.
放入适量的盐

- 第5步.
拌匀后腌制约1小时

- 第6步.
用凉开水清洗两遍

- 第7步.
捞出沥干

- 第8步.
放入保鲜盒中,放入白糖(白糖的量要多一些),拌匀

- 第9步.
盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用

小贴士
1.要选用还未成熟的青芒果,手感很硬的那种,腌制出来口感才会脆;
2.步骤8中的白糖用量要多一些,不然会很酸的哦;

新鲜青芒果洗净

削去表皮

切成小块,里面的核不要

放入适量的盐

拌匀后腌制约1小时

用凉开水清洗两遍

捞出沥干

放入保鲜盒中,放入白糖(白糖的量要多一些),拌匀

盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用

1.要选用还未成熟的青芒果,手感很硬的那种,腌制出来口感才会脆;
2.步骤8中的白糖用量要多一些,不然会很酸的哦;