猪骨黄豆苦瓜汤

猪骨黄豆苦瓜汤

猪骨黄豆苦瓜汤的食材和调料

苦瓜1个
黄豆200克
猪骨500克
6碗(电压力锅,如果普通锅的话要8~10碗)

猪骨黄豆苦瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪骨飞水,冲洗干净血沫

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苦瓜飞水,这样可以去除苦味

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄豆清洗干净

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄豆和猪骨放进锅里,加入清水

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    喝汤、吃苦瓜、啃猪骨

    猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤 第8步

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