川版泡菜炒五花肉

川版泡菜炒五花肉的做法说明

四川泡菜味道香醇，口感爽脆，搭配五花肉，酸辣咸香，去油解腻，开胃提神，是一道很适合夏天的下饭菜。
这道菜做起来非常简单，小火把五花肉片煎炒出油后转大火，加入泡菜翻炒均匀即可。简单到不用添加任何调料，连盐都不用放却风味十足，前后五分钟就能搞掂，真正的快手小炒，适合各种厨房新手。