香辣鸡翅
香辣鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
将鸡全翅和鸡翅中清洗干净，放入盘中
- 第2步.
调入六月鲜酱油
- 第3步.
调入黄飞鸿香脆椒，盐，料酒，葱段和姜片将鸡全翅和鸡翅中腌制1个小时
- 第4步.
将腌好的鸡全翅和鸡翅中放入蒸屉，水开后大火蒸10分钟，挑出黄飞鸿香脆椒，葱段和姜片
- 第5步.
平底锅内倒入少量油，将鸡全翅和鸡翅中放入锅内，煎至两面金黄
- 第6步.
出锅装盘，摆出造型，鸡全翅和鸡翅中上撒点白芝麻点缀即可
小贴士
1.鸡翅腌制时间要长一些，这样会很入味。
2.鸡翅不要蒸的太烂了，后边还有煎的步骤。
3.煎鸡翅时少放油，鸡翅本身含不少油。
