法脂鸭肝煎牛排

法脂鸭肝煎牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   将法脂鸭肝用澄清奶油煎上色

   
2. 第2步.

   牛里脊用条形煎锅煎出条纹，放入烤箱烤至自己喜爱的熟度备用

   
3. 第3步.

   取另一平底煎锅，放入奶油、洋葱碎、大蒜碎炒香

   
4. 第4步.

   再放入所有菇类和九层塔炒熟，调味即可

   
5. 第5步.

   将炒好的菇类放在盘底，在放上牛排、法脂鸭肝，最后再淋上波特酒酱汁即可