微波版柚香蓝莓面包布丁
微波版柚香蓝莓面包布丁的做法说明
五分钟，失败的吐司就摇身变为美味布丁啦，酸酸甜甜的，还带着丝丝清新的柚香，很适合这懒洋洋的夏日，沐浴在悠闲的晨光中，慢慢享用吧…
微波版柚香蓝莓面包布丁的做法与步骤
- 第1步.
吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡
- 第2步.
将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠
- 第3步.
将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀
- 第4步.
切碎的吐司边翻入料理盒，铺上泡软的燕麦片
- 第5步.
摆入切成三角形的吐司片
- 第6步.
慢慢将蛋奶液倒入料理盒中
- 第7步.
表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干
- 第8步.
盖上料理盒的盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟
- 第9步.
打开盒盖，继续用100W微波火力加热1分钟，表面筛少许糖份即可
小贴士
1.加热牛奶时一定要用小火，并不断搅拌，以免糊锅；
2.燕麦片需提前用清水浸泡，这样口感更好；
3.加入适量燕麦片，可以使布丁的口感更加丰富；
4.蛋奶液不需要太多，没过面包的1/3处即可。
