南瓜煮

南瓜煮

南瓜煮的做法说明

既能充当主食，又是很好的副食，更适合这炎热的夏季，既经济实惠又能吃出健康，明天又是周一了，【南瓜煮】也是我的午餐首选便当哦。

南瓜煮的食材和调料

柴鱼高汤	500ml
南瓜	300g
味淋	50ml
生抽	1小勺
糖	6g
食盐	3g

南瓜煮的做法与步骤

第1步.
南瓜去子，切成适当块状，放入煮汁中
第2步.
盖上撕有小洞的锡纸，以小火焖煮至柔软即可

小贴士

使用锡纸可使煮汁蒸发缓慢，防止食物翻滚，帮助对流，使食材均匀入味。

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