瓜丝木耳拌魔芋

瓜丝木耳拌魔芋

瓜丝木耳拌魔芋的做法说明

简单的拌菜并不难做,常用的盐、糖、醋再加些蒜蓉、辣油和麻油来提味,既简单又清爽。

瓜丝木耳拌魔芋的食材和调料

魔芋丝适量
青瓜一条
泡发木耳适量
三瓣
白醋
辣椒
芝麻香油

瓜丝木耳拌魔芋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将青瓜去皮擦丝(瓤弃掉),泡发木耳切丝

    瓜丝木耳拌魔芋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    魔芋丝用清水冲洗并浸泡十分钟取出沥干水分

    瓜丝木耳拌魔芋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有原料放入盆中,放上蒜蓉,调入盐、少许糖、白醋、辣椒油和芝麻香油,拌匀即可

    瓜丝木耳拌魔芋的做法步骤 第3步

小贴士

青瓜也可以用莴笋代替,但要用开水焯烫一下再用。

美食资讯

瓜丝木耳拌魔芋相关菜谱大全