酸奶面包

酸奶面包的做法与步骤

1. 1.

   将除黄油外的所有原料混合均匀，搅拌成团后，加入黄油，继续搅拌至扩展阶段（可拉出稍具透明状薄膜）

2. 2.

   室温发酵至两倍大

3. 3.

   切割面团，六等份，全部滚圆后放入模具中，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大

4. 4.

   表面刷蛋液，再沾上些黑芝麻

5. 5.

   烤箱预热，180度，中层，烘烤20分钟