孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒的做法与步骤

1. 第1步.

   将澳洲羊肉取出一块，去掉肥赘肉

   
2. 第2步.

   处理干净

   
3. 第3步.

   切成小块放入碗中备用

   
4. 第4步.

   将孜然、芝麻、辣椒面、少量盐、料酒一同撒入羊肉上

   
5. 第5步.

   再淋入海天生抽和橄榄油一同搅拌抓匀腌制15分钟

   
6. 第6步.

   洋葱去皮洗净切成丝备用

   
7. 第7步.

   锅中热油至油温5成热，放入腌制好的羊肉

   
8. 第8步.

   炒出香味下入洋葱丝

   
9. 第9步.

   再次撒入适量椒盐和辣椒面大火翻炒至熟出锅即可